12 занимательных фактов о кулинарии
Насколько выросли порции за 1000 лет, откуда в борще борщевик, что было пищей американских бедняков
Насколько выросли порции за 1000 лет, откуда в борще борщевик, что было пищей американских бедняков
Какие запеканки популярны в Росси и в Европе, что такое лалзнья и рецепт пастушьего пирога от лучшего повара.
Расположение, оборудование и дизайн современной кухни до сих пор основаны на наблюдениях Лилиан Гилбрет.
экономное приготовление пищи питательной, вкусной и удобоваримой
Англичанин и чай – понятия, неотделимые друг от друга. Традиции британского чаепития имеют многовековую историю, описаны в тысячах литературных произведений, кинофильмах и сотнях научных статей. Чайные лавки и магазинчики процветают,…
Венгерская кухня – это обжигающий гуляш, наваристые супы и ароматные сладости. Большое влияние на гастрономические традиции оказала австрийская кухня, ведь Венгрия долгое время входила в состав Австро-Венгерской империи. Но прежде…